Mat och försörjning

Tillgång till mat är en förutsättning för hälsa och trygghet. Läkarmissionen arbetar för att människor som lever i fattigdom, utsatthet eller i områden drabbade av konflikter och klimatförändringar ska få mat på bordet och möjlighet till en hållbar försörjning.

Att ha tillräckligt med näringsrik mat varje dag är något många tar för givet. För miljontals människor världen över är det däremot en ständig kamp. Tryggheten att veta att det finns mat både i dag och i morgon kallas matsäkerhet.

Läkarmissionen arbetar både med att lindra akut hunger och med långsiktiga insatser som gör det möjligt för människor att skapa sin egen försörjning och bygga ett stabilt, hållbart liv. Fokus ligger på kvinnor, barn och ungdomar som lever i utsatthet eller i områden drabbade av konflikter och klimatförändringar.

Så arbetar vi med mat och försörjning

I humanitära kriser – till exempel i konfliktområden eller efter naturkatastrofer – stöttar vi människor på flykt med mat, vatten och stöd för att klara vardagen när försörjningen slås ut.

I vårt långsiktiga arbete utformar våra projekt utifrån lokala behov och möjligheter.

Det kan handla om att:

• Ge utbildning i hållbart och klimatanpassat jordbruk.

• Erbjuda yrkes- och entreprenörsutbildningar.

• Starta och stärka spargrupper som gör det möjligt att spara och låna pengar.

• Förbättra tillgången till lokala marknader för småskaliga producenter.

Målet är att människor ska få de verktyg som behövs för att skapa en stabil inkomst och långsiktig trygghet, inte bara ekonomiskt, utan även socialt och miljömässigt.

Arbetet bidrar också till flera av FN:s globala mål för hållbar utveckling, bland annat genom att motverka hunger och fattigdom och stärka människors möjligheter att möta klimatförändringar.

Från akut hjälp till egen försörjning

Vår erfarenhet visar att förändring blir hållbar när den kommer inifrån. Därför arbetar vi nära lokala partnerorganisationer och låter samhällena själva vara med och planera sin utveckling.

Genom utbildning och gemenskap stärks både individen och kollektivet. När människor organiserar sig i spargrupper eller kooperativ skapas trygghet och stöd, och fler vågar ta steget mot något nytt.

I alla våra insatser ingår utbildning om mänskliga rättigheter och social inkludering. När människor känner till sina rättigheter kan de påverka beslut och skapa förändring i sina samhällen, för sig själva, sina familjer och kommande generationer.

Små steg kan leda till stora förändringar

Genom att kombinera akuta insatser med långsiktigt stöd till utbildning, jordbruk och spargrupper bygger vi grunden för verklig förändring, ett arbete som möjliggörs genom långsiktigt engagemang.

När en kvinna får verktygen att försörja sig själv förändras livet, inte bara för henne, utan för hela samhället runt omkring. Genom att odla sina egna grönsaker kan hon mätta sina barn, sälja sitt överskott och skapa trygghet för framtiden.

Här kan du läsa fler exempel på hur Läkarmissionens arbete med mat och försörjning gör skillnad i människors vardag.